Прованс в Крыму: где найти красивейшие лавандовые поля. Лавандовые поля крыма

Мало кто знает, но родиной столь красивого растения с фиолетовыми цветками принято считать средиземноморское побережье Франции и Испании. В России подобное растение стали разводить значительно позже в 1752 году. Первая попытка относительно разведения принадлежала княгине Екатерине. К огромному сожалению, тогда она обернулась неудачей. Вырастить лаванду попытались и в Никитском ботаническом саду чуть позже в 1813 году. Оказалось, что климатические условия южного берега Крыма вполне пригодны для разведения растения. Лаванда относится к тем растениям, которые любят много влаги и не боятся суховеев. Такие погодными условиями могут похвастаться немногие регионы страны.

Со временем посещение лавандовых полей в Крыму стало очередным увлечением туристов, отправляющихся в этот солнечный уголок. Многие из них узнали, когда цветут и где именно находятся поля этого уникального растения. С тех пор в Крым посмотреть лавандовые поля съезжаются туристы с разных уголков мира. Многие из них даже умудряются заказать свадебные съемки в лаванде.

Конечно, лавандовые поля в Крыму не такие ухоженные и красивые, как в том же Провансе или Истрии. На Юге все более естественно. Основным отличием крымских лавандовых полей стали меньшие междурядья, благодаря которым поля растения визуально кажутся практически цельным фиолетовым ковром. Единственным недостатком таких полей является наличие сорняков. Именно они портят общую картину и делают лавандовые поля немного неопрятными из-за небольших вкраплений зеленых растений. Цвести лаванда в Крыму в зависимости от погодных условий начинает в период с середины июня до самого конца августа. То есть практически все лето это прекрасное растение радует глаз туристов своим необычным фиолетовым покрывалом и приятным сладковатым ароматом.

Но жители полуострова и туристы, которые не первый год бывают на это удивительном поле давно поняли – приезжать на поля лучше всего в начале ее цветения. Почему? В этот период краски растения самые яркие и насыщенные. Со временем лаванда хоть и продолжает благоухать, но все же из-за ярких солнечных лучей склонна выгорать и становится более сухой. Особенно заметно такое изменение ближе к сентябрю месяцу.

О цветении лаванды будет рассказано в этом видеоролике.

Точно сказать, какие из крымских полей лаванды считаются самыми красивыми, достаточно трудно. На Юге таких полей большое количество, все они по-своему хороши и красивы. Еще во времена СССР лавандовые посевы стали промышленными. Общая площадь посевов лаванды тогда достигала более 2,5 га земли. Тогда же сырье, выращиваемое на Тавриде даже поставлялось во Францию. Там парфюмеры использовали ее для создания своих знаменитых ароматов.

К огромному сожалению масштабы плантаций с тех пор конечно же стали значительно меньшими. Встретить лавандовые поля можно на пути следования по маршруту Симфероль-Судак. Особенно много лаванды вблизи села Крымская Роза. Кроме того в Крыму есть и особый поселок с одноименным названием «Лаванда». Понятное дело, что вокруг этого населенного пункта скапливаются огромные плантации этого прекрасного растения. Кроме того, лаванду можно отыскать возле сел Ароматное и Цветочное. Видимо, и название этим селам было дано тоже неспроста. В Севастополе насаждения лаванды можно посмотреть в Учкуевке, на Мекензиевых горах и в Андреевке. Но наибольшие плантации растения все-таки скапливаются в Бахчисарайском районе.

Увидеть красивые и благоухающие лавандовые поля можно самостоятельно, без помощи всевозможным туристических агенств и экскурсионных бюро. Однако, наиболее подробную информацию о лаванде, ее истории и применения, туристы все-таки могут узнать именно в экскурсиях. Благо на Крымском полуострове таких достаточно много. С их помощью туристы могут ознакомиться с самыми крупными лавандовыми полями Крыма, а также посетить знаменитый Алуштинский эфиромасличный завод. Экскурсия в последний подразумевает под собой прогулки по лавандовым полям, мастер-классы по плетению венков из лаванды, угощение туристов вкуснейшим крымским чаем. Кроме того, в рамках экскурсии путешественникам разрешается собрать немного цветов лаванды в качестве сувениров.

Какие сорта лаванды можно встретить в Крыму?

Разведением и выведение гибридов этого прекрасного растения в Крыму занимаются специалисты института сельского хозяйства. Сейчас на Крымском полуострове можно встретить сразу несколько сортов этого ароматного и яркого растения: Синева, Степная, Изида и Ранняя. Кроме того, здесь можно отыскать с весьма старые сорта лаванды, такие как Волна-85, Крымчанка и Кишиневская-21. Старые сорта, как правило, используются в технологиях различных отраслей промышленности.

Поле. Глядя на такое чудо природы, создается впечатление, что смотришь на неземной пейзаж. Поле, словно переваливаясь через невысокие холмы, уходит в бесконечность и сливается с небом. Местом паломничества туристов, которые жаждут увидеть это чудо, является округ Прованс. Лавандовое поле во Франции можно найти и в других регионах, но именно в Провансе оно самое протяженное, а оттенок наиболее яркий.

Как можно добраться

Слово "прованс" давно уже стало синонимом всех оттенков фиолетового цвета. Если вы хотите найти хотя бы одно лавандовое поле во Франции, то отправляйтесь в одноименную южную провинцию. Большое количество таких полей сосредоточено в регионе Дром-Провансаль. Это самый популярный туристический маршрут. Однако эксперты отмечают, что наиболее пышные и ярко цветущие кусты сосредоточены в верхней части Прованса, а именно в Альпах. А фот официально столицей цветущей лаванды признан город Сол, который находится в департаменте От-Воклюз. Если вы самостоятельно хотите осмотреть каждое лавандовое поле региона, то потребуется арендованный автомобиль. В Воклюз, как правило, ездят по трассам А7 или А9. Если же вы намерены посетить Альпы, то подойдет дорога А51. В департамент Дром можно добраться по той же трассе А7 или же по дороге А49.

Почему именно лаванда?

Итак, вы уже находитесь в северном Провансе. Как правило, первым делом туристы попадают в город Авиньон. Сам по себе населенный пункт - стандартная французская провинция, но стоит только выйти за его пределы, как вы окажетесь в пучине и благоухания лаванды. Дело в том, что в Провансе лавандовое поле - это типичный ландшафт. Есть участки, которые засеиваются культурными сортами, но большая часть территории - это дикие кустарники, которые ежегодно расцветают по велению природы. Вот почему лаванда стала официальным символом этой провинции, и каждый ее житель считает за долг посадить у себя по дворе хотя бы один фиолетовый кустик.

Подробное описание маршрутов

Мы уже говорили, что Альпы, расположенные в верхнем Провансе, - это территория с самыми ярко цветущими растениями. Главной долиной региона считается Валенсоль, которая находится во владениях одноименного городка. В середине лета эта местность просто утопает в сиреневом цвете и аромате лаванды. Оттуда лежит короткий маршрут в деревушку Динь-ле-Бэн. Протоптанных туристических маршрутов тут нет. Просто, приезжая сюда, вы сможете побродить в тех самых диких зарослях кустов лаванды, которые цветут наиболее ярко и пахнут сильнее остальных.

Культурные развлечения

Когда разгуливать по просторам Прованса и осматривать каждое поле надоест, можно заглянуть в музей лаванды. Он находится в городе Кустель. Тут представлена вся аппаратура, с помощью которой из лавандовых цветков изготавливают Это и мыло, и шампуни, и крема, а также масса аксессуаров для дома, ароматизированных палочек, мешочков и так далее. В определенные дни некоторые экземпляры можно купить в качестве сувенира на память.

Чудеса у нас под боком

Если возможности отправиться во Францию у вас нет, то точно такую же достопримечательность вы сможете найти на берегах родного Черного моря. Знаете ли вы, что, как и в Провансе, летом цветут лавандовые поля в Крыму? Если не знали, то надеемся, что это стало для вас маленьким открытием. Для того чтобы увидеть это сиреневое чудо, нужно лишь отправиться в тот регион полуострова, где данное растение популяризировано природным путем или благодаря стараниям человека.

Регионы Крыма, где цветет лаванда

Симферопольский район. Тут природные лавандовые заросли можно встретить в деревнях Опушки и Мазанка. Более ухоженные плантации находятся в селах Лекарственное и в Урожайное.
В Бахчисарайском районе за водохранилищем раскидываются дикие, но очень живописные лавандовые поля. Более культивированные посадки можно встретить возле Тургеневки, а также в селе Растущее.
Окрестности Севастополя. Тут лавандовые поля сохранились возле пляжа Учкуевка. Также растение можно встретить на Ранее сиреневый ковер радовал глаз жителей Андреевки, но из-за пожара там теперь остался лишь маленький лавандовый островок.

Когда отправляться осматривать сиреневый ковер?

Теперь нам осталось только выбрать время для того, чтобы увидеть во всей красе лавандовые поля. Когда цветут замечательные растения? В середине лета, точнее, в период с июля по август. В Крыму большая часть полей является неухоженной, потому цветение начинается рано - в начале июля. Сиреневый цвет полей исчезает только в начале сентября, так как цветки никто не собирает. Если же мы говорим о Провансе, то лучше всего сюда отправляться во вторую неделю июля. В этот период начинается самое буйное цветение лаванды, которое длится до тех пор, пока цвет не соберут для переработки. Как правило, это происходит в середине августа.

Заключение

Каждый, исходя из своих вкусов и возможностей, может сам выбирать, куда ему отправиться, чтобы осмотреть лавандовое поле. Прованс (Франция) - вариант недешевый, но вполне доступный. Тут вам будут предложены настоящая экскурсионная программа, посещение музея, возможность увидеть самые разнообразные сорта этого растения. В Крым можно попасть куда быстрее и дешевле. Часто осмотр лавандовых полей на полуострове сопоставляют с отдыхом на море. Без лишней траты времени и средств вы можете отправиться в Бахчисарай или в окрестности Севастополя и своими глазами увидеть цветущее фиолетовое чудо.

Июнь — это время цветения крымской лаванды. Когда-то это эфиромасляничное растение возделывали по всему Крыму, но потом спрос на нашу лаванду, а точнее, на масло, получаемое из неё упал и поля стали приходить в запустение и исчезать. Раньше лавандовые поля были прямо под Севастополем и ехать куда-то далеко для её съёмок не было нужды. Но теперь всё по-другому. На сегодня все фотографы едут в Тургеневку, что под Бахчисараем, на единственные два огромных поля. Это, кстати, второе поле в Европе по площади (125 га)!
Периодически кто-то пытается брать плату за проход к полю, но каждый раз поднимается шум в прессе и социальных сетях и «обилечивание» прекращается. Вместо этого при подходе к полю охрана выдаёт памятку о том, что находиться среди цветущей лаванды смертельно опасно. Эфирные масла в такой концентрации могут запросто убить неподготовленного человека! Так же из памятки становится ясно, что нам угрожают змеи, пчёлы и шмели. Так что я бы сто раз подумал о том, стоит ли подвергать себя такому риску.
Но каждый раз, подумав в раз сто-первый, я приезжаю на лавандовые поля. Почему? Потому, что это безумно, фантастически красиво. А красота требует жертв. Да и умереть от передозировки ароматов лаванды куда круче, чем от отравления палёной водкой. Так что в моём случае это — оправданный риск. Хотите приобщиться?

2 На этом снимке хорошо видны эти самые испарения, способные и слона свалить с ног!

3 А вот так выглядят ряды самой лаванды

5 А это — куст лаванды. Она растёт этаким шаром

6 За полем лаванды яркое поле пшеницы и озеро

7 Там же и Бахчисарай

9 На этом аэроплане можно даже полетать над лавандой

10 Шикарное место, правда?

13 Приближался закат и свет стал меняться. Примерно в этот момент мне позвонили друзья, с которыми я приехал сюда на их машине и сказали, что пора возвращаться домой. Я был в шоке: ведь ИМЕННО на закат сюда приезжает большинство людей. Конечно, «друзья» уехали без меня, а я покажу вам то, что мы с вами могли бы пропустить, согласившись бросить съёмку. Правда, добрался я из-за этого домой на четыре часа позже, чем планировал: сначала я час шёл пешком до трассы, потом больше полутора часов ни один автобус или машина не останавливались. В итоге меня подвёз на служебной девятке какой-то следак, да и то — только до Северной, где я едва успел на последний катер, идущий в город.

14 А тем временем закат начинался!

Немногие знают, что одним из самых впечатляющих летних путешествий станет экскурсия на лавандовые поля в Крыму. Они ничем не уступают знаменитым французским, посмотреть которые съезжаются туристы со всего мира. Более того, здесь вам понравятся больше, ведь именно в Крыму расположено самое крупное лавандовое поле в Европе. Вокруг этого летнего цветка устраивают множество развлечений, праздников и производств – лаванду добавляют в еду, делают косметику и т.д. Обязательно посетите поля лаванды в Крыму: сюда стоит съездить хотя бы ради красочной фотосессии или простого созерцания бескрайних фиолетовых просторов. Мы расскажем, где растет лаванда в Крыму и как туда попасть!

История применения цветка

Лаванда с древних времен стала любимым цветком людей. Католическая церковь даже признавала ее растением сакральным, поэтому при рукоположении священников в обряде участвовали и эти цветы. Простые же католики из веточек делали лавандовые нательные крестики и украшали цветами двери своих домов.

Считается, что первооткрывателями лаванды стали египтяне. Растение использовалось в качестве благовония, входило в состав бальзамирующих мазей, сопровождала фараонов в мир иной.

Недаром поля лаванды в Крыму привлекает столько посетителей: в Средние века цветок стали использовать и для производства духов. Позже, когда заметили лечебные свойства лаванды, ее стали выращивать в больших количествах. Например, еще Гиппократ считал, что она лечит печень и селезенку, облегчает головную боль. Вторил ему и Паркинсон, считая лаванду лучшим средством от болезней головы. В годы Первой мировой войны французы лечили раны эфирным маслом лаванды.

В наше время это удивительно душистое растение используется во многих областях: в парфюмерии и косметологии, медицине и химии, в пищевом производстве и в быту.

Лавандовые поля в Крыму

Родиной лаванды считает средиземноморское побережье Франции и Испании, в России растение разводят с 1752 г. Правда, тогда попытка княгини Елизаветы закончилась неудачей. В 1813 году Никитский ботанический сад снова начал разводить лавандовые поля в Крыму. Оказалось, что климат полуострова удивительно подходит для растения – оно не любит много влаги и не боится суховеев.

При советской власти посевы на лавандовых полях в Крыму стали промышленными, составляя 2,5 тысяч гектаров. Ее использовали в промышленности Советского Союза, а когда оказалось, что по некоторым параметрам крымское эфирное масло лаванды превосходит даже прованское, цветки лаванды в больших количествах стала закупать и Франция.

Известно, что самое большое лавандовое поле в Крыму занимает более 120 га. Этой плантации более 25 лет. Находится она в Бахчисарайском районе в селе Тургеневка.

Когда цветет лаванда в Крыму

Сделать точный прогноз периода цветения лаванды в Крыму сложно, поскольку на него влияет погода весной и прочие факторы климата. Как правило, лавандовые поля в Крыму цветут в июне-июле. Если хотите точно попасть на ярко фиолетовые плантации, приезжайте в середине июля. Далее лаванда сохраняет цветы до августа, но постепенно ее оттенки становятся бледнее. Кстати, если вас интересует, когда в Крыму цветут лаванда и маки, то сообщаем, что одновременно этот процесс не происходит. Маки цветут в мае, а лаванда – в июле.

Именно в июле на лавандовых полях в Крыму ярко-сиреневым цветом, как фейерверк, вспыхивает каждый кустик, а над полем стоит гул – это пчелы собирают нектар. Запах лаванды витает над всем полуостровом и в период сбора лаванды, и позже, когда ее небольшие пучки уже продают бабушки на базарах. Если вам повезет попасть в Крым в момент ее цветения, смотрите на поля лаванды в Крыму в разное время суток, оттенок цветущей лаванды меняется в зависимости от количества солнца (это важно для фотосессий).

В отличие от прованской, крымская лаванда выглядит немного иначе. Дело в том, что во Франции растение сажают рядами, а у нас – хаотично. Благодаря этому в Крыму лавандовые поля выглядят равномерным сиреневым морем.

Где находятся лавандовые поля в Крыму 2019

Лавандовые поля в Крыму сохранились во многих районах полуострова, но порой найти их довольно сложно: некоторые из них заброшены, а другие расположены далеко от туристических троп.

Тем не менее, существует несколько ухоженных плантаций. Если вас интересуют лавандовые поля где находятся в Крыму, дадим несколько координат:

Больше всего лавандовых полей в Крыму сохранилось в Бахчисарайском районе: возле поселков Тургеневка, Кудрино, Шелковичное, Растущее, Заветное и Тарасовка.
Трасса Симферополь-Алушта: у поселка Лаванда.
Трасса Симферополь-Судак: около села Крымская Роза.
Трасса Симферополь-Николаевка: возле поселков Водное, Лекарственное.
Под Симферополем: возле сел Мазанка, Опушки.
В Белогорском районе: недалеко от поселков Ароматное, Цветочное.
Мыс Тарханкут: возле поселка Оленевка.

Еще небольшие лавандовые поля в Крыму в 2019 году можно найти под Севастополем: в поселке Учкуевка (на въезде и около почты), возле поселка Андреевка и на Мекензевых горах.

Вокруг Алушты расположено множество полей лаванды, летом здесь даже проходит фестиваль лаванды, а также проводятся множество мастер-классов и экскурсий.

Как посетить лавандовые поля в Крыму

Если вы путешествуете на автомобиле, увидеть цветы можно и самостоятельно. Так же существуют специальные экскурсии. Благодаря ним можно узнать лавандовые поля в Крыму где находятся:

Алуштинский эфиромасличный завод проводит экскурсии в период цветения лаванды, причем организует ее в ретро-стиле: в горы везут на автобусе, рассказывают о лаванде, проводят мастер-класс по плетению венков, угощают крымским чаем на травах и даже разрешают собрать немного цветов с лавандовых полей в Крыму для себя. Такую же экскурсию устроят и на лошадях.
Индивидуальную экскурсию могут организовать частные экскурсоводы. В ходе прогулки вы посетите лавандовые поля в Крыму и смотровые площадки, сделаете массу фотографий, зайдете в уютные чайханы рядом с плантациями.

Для самостоятельных туристов следует уточнить, что не всегда крымские фермеры ждут гостей – иногда въезд на территорию закрывают, чтобы сохранить лавандовые поля в Крыму. В этом случае можно дойти пешком и любоваться ими со стороны.

Первые лавандовые поля Крыма для производства были заложены 30-х годов двадцатого столетия. Современная история крымской лаванды начинается в 19 веке. Изначально растения сортов «Lavandula angustifolia» были засеяны в Никитском ботаническом саду. Небольших размеров кустики с невероятно красивыми фиолетовыми цветками, оказались довольно неприхотливыми для Крымского климата. В результате это позволило высаживать их на каменистых почвах высокогорных районах полуострова.

Крымский прованс

Лаванда цветет с середины июня до конца июля. Самое интересное, что и позже не теряет своего необыкновенного аромата. Напротив, он становится ещё насыщенней. Из соцветий лаванды производят эфирное масло. Оно широко применяется в парфюмерии и медицине. Также свое использование лаванда нашла в кулинарии и быту. Во времена СССР лавандовые поля Крыма, занимали свыше 2,5 тысяч гектар. А эфирное масло, получаемое из Крымской горной лаванды, экспортировалось во Францию. Существует мнение, что наша лаванда по своим качествам, превосходит лаванду из Европы. И ведь не зря их сейчас называют Крымским провансом.

После распада союза, многие лавандовые поля были заброшены. Что в свою очередь ни как не повлияло на их красоту. Наоборот, время внесло свои коррективы, добавив природного колорита. Отдельным вниманием хочется отметить . Кусты лаванды смешались с молодыми саженцами сосны. Это в свою очередь, создало неописуемый ландшафтный пейзаж и необыкновенный аромат на фоне гор и моря.

Лавандовые розовые поля

Параллельно с выращиванием лаванды, в Крыму занимались разведением роз, как декоративных, так и технических сортов. По преданиям, розу на полуостров завезли древние греки. А научным разведением начали заниматься в том же ботаническом саду. В нём в 1812 году была создана первая коллекция роз.

Так и появилась Крымская роза. Она же Чайная или ещё говорят Французская. Выведенная в 1926 году сотрудниками Никитского сада, она отличалась повышенной зимостойкостью и урожайностью. Представляет, многолетний кустарник с душистыми цветками, розового и красного цвета, источающими нежнейший приятный аромат. Крымская роза является ценной технической культурой. Из её лепестков добывают эфирное масло. Парфюмеры многих стран называют его поистине драгоценным за стойкий аромат с богатством оттенков. Так же Крымская роза широко применима в медицине. Её нежные лепестки обладают чудодейственной исцеляющей силой.

Экскурсии с дегустацией на Лавандовые поля Крыма

Мы с радостью готовы предложить вам эксклюзивные экскурсии на внедорожниках Лавандовые поля . В Алуште расположен эфиромасличный заводов с огромными плантациями лаванды и розы. Несмотря на свой возраст, они дают превосходный урожай и радуют глаз. Полюбоваться такой красотой можно только в определенное время года. Роза цветёт в конце мая, а лаванда в середине лета. Экскурсии могут быть групповыми и индивидуальными.